LES VINS DU MOIS : 75cl Cassagne «Tradition» 2005

288,00 

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2005, Un millésime qui ne manquera pas de vous surprendre !
Exceptionnelle, 15 ans de maturité déjà !

Vendu uniquement par 12 bouteilles

Situé sur un petit tertre dominant la Dordogne, le vignoble du Château Cassagne Haut-Canon est une véritable mosaïque, riche en nuances où toutes les expositions, tous les types de sol de l’appellation sont représentés. Le millésime 2005 est marqué par la richesse vraiment exceptionnelle de la vendange à tous les niveaux : sucres, composés phénoliques (couleur et tannins), arômes.

Une parfaite maîtrise était nécessaire pour valoriser et conserver tout le meilleur de ce potentiel ! Ce travail a permis d’obtenir un vin riche, puissant, très aromatique, le tout allié à une grande finesse.

Pour votre achat et ces fêtes de fin d’année, nous avons le plaisir de vous proposer ce millésime exceptionnel.

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Poids 14.64 kg